Ở những nơi có nhiệt độ thấp (dưới C), người ta nhận thấy rằng khi vung cùng một lượng nước nhất định ra không khí thì nước nóng sẽ nhanh đông đặc hơn so với nước lạnh (Hình 1.1). Em hãy xây dựng tiến trình tìm hiểu hiện tượng trên, mô tả cụ thể các bước cần thực hiện, sau đó thực hiện tiến trình vừa xây dựng tại nhà và lưu lại kết quả thực hiện.
(Lưu ý: chỉ nên sử dụng mước có nhiệt độ khoảng để đảm bảo an toàn trong quả trình thực hiện)